これぞ山形の味「味マルジュウ」



山形の芋煮といえば全国的にも有名ですが、そんな芋煮の味の決め手はこの丸十大屋さんの「味マルジュウ」です。




宗田節やさば節などをふんだんに使い、強めに効かせただしは

山形で絶大な人気を誇る味マルジュウの魅力ななんといってもその万能性。

芋煮はもちろん、そのまま割って使えば、そばやうどんのつゆとしてお使いいただけます。







炒め物などに普通のお醤油としても美味しく

お刺身にもよく合います。









《芋煮 〜4人前〜》
材料
・牛バラ肉 200g
・里芋 500g(冷凍里芋で代用可能です)
・笹がきごぼう (冷凍笹がきごぼうで代用可能です)100g
・白こんにゃく 250g
・しめじ 200g
・わけぎ 
・せり 
・水800g
・酒 20g
・本みりん 40g
・三温糖 25g
・味マルジュウ 100g




原材料:しょうゆ、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、宗田かつお削りぶし、さば削りぶ し、煮干、かつお削りぶし、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色 素、甘味料(甘草)、香辛料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量:500ml
賞味期限:製造日より12ヶ月(開栓前
保存方法:直射日光を 避け常温で 保存
つくりて:丸十大屋

丸十大屋/味マルジュウ500ml(1本)

580円

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