甘みと酸味のバランスが抜群!トマトを鮮やかなままドライに!

樹で熟してから収穫する、樹熟栽培トマト

有名レストランでも使われている井上農場さんのトマト。

通常のトマトは収穫後に熟しますが、井上トマトは「旨みが増すように」と完熟するまで樹につけたまま!

「樹熟栽培」という特別な方法で作られています。



土壌には有機質肥料とハチミツ、海藻エキスなどを散布し、手間をかけて丁寧に育られたトマトは、

甘みと酸味のバランスが絶妙!




ドライにしたことにより、

生とはまた違う、より深い味わいがお楽しみいただけます!



まずはそのままどうぞ。

その他、チーズと一緒に、パスタやスープ、サラダにプラスしても美味しくお召し上がりいただけます。




※お買い求めの方には、オススメレシピが載った「特製リーフレット」をお付けいたします。


原材料:トマト(山形県産)
内容量:11g
賞味期限:製造より10ヶ月
保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。
つくりて:井上農場

井上農場/ドライトマト  

350円

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